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为什么重庆人在夏天也要吃火锅?掌握这些,避免上火又

发布日期:2020-09-09 09:17   来源:未知   阅读:

重庆别名雾都,空气湿度大,辛辣的火锅有助于人们祛除身上的湿气。我们可以理解重庆人在天气寒冷,或是在阴雨绵绵的时候跑去吃火锅,麻辣鲜香的牛油中飘着辣椒和葱段,的确能让人从寒冷中恢复过来。

为什么重庆人这么喜欢吃火锅,甚至在炎炎夏日,或是三伏天的时候,也愿意跑出来吃一顿火锅呢?无辣不欢的重庆人真的不怕热吗?其实说到底,重庆人对火锅纯粹就是因为爱,并不会因为季节改变,香港马会挂牌新版彩图

重庆人对火锅的热爱,从重庆大街小巷到处都有的火锅店就能看出。曾经有人笑说十个重庆人里就有五个从事和火锅相关的产业,这句话可不是说笑的。为了一锅好吃的火锅,重庆人情愿排队两三个小时,都要吃到地道的老火锅,足以证明他们的坚持。

但去过重庆的人都知道,即便是在炎热的夏天,街头的火锅店仍然来往着络绎不绝的客人,甚至在夏日的夜晚,重庆人也三三两两坐在街道旁,等着火锅店里清出座位,再进去点上几份麻辣牛肉、鸭肠、黄喉、猪脑花,然后大快朵颐。